12 Topik Riset Ini Dihasilkan Dosen STIE Ganesha Dari Pengabdian Masyarakat

Tangerang Selatan – Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) STIE Ganesha mengadakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dengan fokus pada pengolahan hasil pasca panen. Acara yang bertemakan “Minuman Sereh Lemon Selasih” ini dilaksanakan pada hari Minggu, 19 Mei 2024, pukul 09.00 WIB di Kelompok Wanita Tani Garuda PPM 12, Pondok Payung Mas, Jl Garuda Rt 01 Rw 12, Kelurahan Cipayung, Kecamatan Ciputat, Kota Tangerang Selatan.

Aep Saefullah, S.HI., MM, Kepala LPPM STIE Ganesha, dalam sambutannya menyampaikan, “LPPM STIE Ganesha hadir dengan wajah baru di tempat ini yang pernah kami kunjungi dua tahun lalu. Kami kembali membawa inovasi riset dan pengabdian masyarakat, menekankan pentingnya kolaborasi dengan unsur masyarakat, termasuk kelompok wanita tani Garuda 12.” Beliau juga menambahkan bahwa kegiatan ini akan menghasilkan artikel PKM yang ditulis oleh delapan anggota kelompok dengan topik pemberdayaan kelompok wanita tani dalam mengolah produk pasca panen. Dan 3 tulisan mahasiswa terkait penelitian dan pengabdian masyarakat.

Menurut Aep, terdapat luaran artikel penelitian mandiri dosen dengan berbagai topik, antara lain: 1. Manajemen Rantai Pasokan untuk Produk Pertanian Pasca Panen: Studi Kasus Minuman Sereh Lemon Selasih di Cipayung. 2. Strategi Pemasaran Digital untuk Produk Pertanian. 3. Pengembangan Produk dan Inovasi dalam Industri Minuman Herbal. 4. Analisis SDM dalam Usaha Kecil Pertanian. 5. Manajemen Kualitas dalam Produksi Minuman Herbal. 6. Penerapan Manajemen Sumber Daya Manusia di Kelompok Wanita Tani. 7. Strategi Keberlanjutan Bisnis untuk Usaha Kecil di Sektor Pertanian dan 8. Pengaruh Pendidikan dan Pelatihan Manajemen terhadap Efektivitas Operasional Usaha Kecil.

Ditempat yang sama, Prof (HC) Dr. Joned Ceilandra Saksana, S.IP., SE., MM, Ketua STIE Ganesha, turut mengapresiasi kegiatan ini sebagai wujud dari Tridarma Perguruan Tinggi, yang meliputi penelitian dan pengabdian masyarakat. “STIE Ganesha berperan sebagai katalisator di masyarakat, memberikan inovasi dan solusi. PKM ini merupakan perdana dalam kepengurusan LPPM yang baru dan diharapkan membawa angin segar untuk kemajuan riset dosen dan mahasiswa. Kami memiliki 70 dosen dengan berbagai keahlian yang siap membantu masyarakat dalam rangka menciptakan kesejahteraan,” ujar Ketua STIE Ganesha periode 2024-2028.

Wawan, Ketua RW 12 Kelurahan Cipayung, mengucapkan terima kasih atas kehadiran dosen-dosen STIE Ganesha. “Kami perlu dibimbing dan dibina oleh kampus Ganesha agar dapat berkembang pesat. Kolaborasi dengan berbagai stakeholder sangat penting bagi kami,” ungkapnya.

Tohiroh, SE. MM, Kabid Pengabdian Masyarakat LPPM STIE Ganesha dan Koordinator acara PKM, menyampaikan apresiasinya atas kolaborasi ini. “Kami telah berkoordinasi dengan Ibu Sri Agustin, Ketua KWT, untuk menyiapkan acara ini. Semua anggota kelompok masyarakat sudah diberikan pengarahan dan melakukan presentasi materi. Materi dikirimkan ke LPPM pada H-1, dan artikel hasil penelitian mandiri diserahkan satu minggu setelah kegiatan,” jelasnya.

Acara ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi Kelompok Wanita Tani Garuda 12 dan masyarakat sekitar, serta mendorong kolaborasi lebih lanjut antara akademisi dan masyarakat dalam pengembangan produk pasca panen (agh@n)